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生物质谱生物质谱技术是蛋白质组学研究中很重要的鉴定技术,其基本原理是样品分子离子化后,根据不同离子之间的荷质比(M/E)的差异来分离并确定分子量。对于经过双向电泳分离后的目标蛋白质用胰蛋白酶酶解(水解Lys或rg的-端形成的肽键)成肽段,再对这些肽段用质谱进行鉴定与分析。目前常用的质谱有两种基质辅助激光解吸电离-飞行时间质谱(MLDI-TOF-MS)和电喷雾质谱(ESI-MS)。

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